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2007年2月 9日 (金)

ブロッコリーの花

Burokkori3月に入るとジャガイモの植付等畑仕事が始りますので、そろそろ準備をしなければと家の前に借りている畑を覗いて見ました。ブロッコリーが花を咲かせていました。
ブロッコリーは花蕾を摘むと次々と出てきますので一株植えると結構食べられます。今年も沢山収穫できました。
ブロッコリーはアブラナ科でキャベツの仲間です。アブラナ科の花は花弁が4枚の十字形ですので花を見ると検討がつきます。ダイコン、ハクサイ、カブ、ワサビなどみなアブラナ科です。
(ブロッコリー 2007.2.9 )

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コメント

yuukoさん、こんばんわ!

手のかからないものばかり、いろいろ作っています。
この花の咲いた株も下の方はまだ食べられる花蕾が出ています。
今日も取って食べました。
取りたての無農薬の野菜は形はぶさいくでも味は最高ですよ。
菜っ葉は花も食べられますしね。

投稿: やまそだち | 2007年2月10日 (土) 18:28

ブロッコリーの花もきれいですね~♪

>ブロッコリーは花蕾を摘むと次々と出てきますので一株植えると結構食べられます。

やまそだちさん、これもご自分で作られてるんですね
でも、花蕾を摘むと次々にあの食べられるのんが出てくるんですか
すごくいいですね~☆

投稿: yuuko | 2007年2月10日 (土) 18:22

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