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2011年6月 7日 (火)

サルナシ(猿梨)

Sarunasi11061    (サルナシ 2011.6.6)
先週、蕾が沢山付いているのを見かけ、そろそろ見頃かと行って見ました。ばっちりでした。今年は例年になく花付きも良く、花期がぴったりでした。
これが1日ずれただけで様子が違ってしまい、こんな良い状態に出会うのは滅多にありません。
Sarunasi11062
マタタビ科でマタタビより花は小さいですが、果実は香りが良くかすかな酸味と甘みがあるので生で食べたり、果実酒やジャムなどにも利用されます。
雌雄別株ですが、この株は雌株ですので沢山の実がなるでしょう。

happy01
本日、HPに「今月の花6月」「花アルバム56」をアップしました。

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野の花」カテゴリの記事

コメント

まささん

こちらでもマタタビの花はあちこちで見かけますが、サルナシの花は見る機会が少ないです。
この場所は数年前に見つけたのですが、山道に入り口の道路脇ですので茂ってくると切られてしまうような気がします。

投稿: やまそだち | 2011年6月 8日 (水) 19:43

こんにちわ!
美しい!サルナシの花ですね!マタタビの花は良く観かけますが、サルナシは中々
出会えません!

投稿: まさ | 2011年6月 8日 (水) 09:49

azamiさん

山では葉は良く見かけますが、花にはなかなか出会えません。

ここは毎年花は付けるのですが、毎年良い花が見られるわけではないので今年はラッキーでした。

投稿: やまそだち | 2011年6月 8日 (水) 07:32

アライグマさん

鉢植えで花を咲かせるには年数がかかりそうですね。
サルナシは猫が感心を示しませんか。

投稿: やまそだち | 2011年6月 8日 (水) 07:30

こんばんわ~
ほんとうに見事にキレイに咲いていますね~
白い花びらが雨に濡れたらすぐに痛んでしまいそうです。

投稿: azami* | 2011年6月 7日 (火) 22:05

サルナシ君、我が家にも鉢植えで小さいのがあるけど未だに花をつけないので雌雄どちらか判りません。
キウイフルーツは中国産のサルナシを品種改良して出来た奴だと聞きますから同じような味がするんでしょうね。
同じマタタビ科なのにニャンコはスリスリしないなーーー

投稿: アライグマ | 2011年6月 7日 (火) 20:32

カロリーナさん

実はキウイフルーツの香りを強くしたような香りで、甘酸っぱい味がします。

桑の実は「どどめ」と呼び子供の時は良く食べたものです。先日、久しぶりに食べて見ましたが、昔の味では有りませんでした。

投稿: やまそだち | 2011年6月 7日 (火) 20:08

サルナシ、可愛い花ですね。
どんな味や香りがするのでしょう〜
最近、里山を歩くようになって興味深くなりました。先日桑の実が紅くなっているのを見つけましたが黒くなってから食べるのだと教わりました。もう一度行って黒い実を食べてみようと楽しみです。

投稿: カロリーナ | 2011年6月 7日 (火) 19:43

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