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2014年7月26日 (土)

スベリヒユ

Suberihiyup1261   (スベリヒユ 2014.7.24)
  畑の雑草で取っても、折れた茎が残っているとすぐ根付き大きくなります。日が当たると花が開きますが、閉鎖花も多いようで、なかなか奇麗な花には出会えません。
Suberihiyun4096  久しぶりでマイフィールドを歩いていて奇麗な株を見つけました。昔から食用にされていたようで、身近な草です。

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野の花」カテゴリの記事

コメント

さむさん

こちらでも花が奇麗に咲いているものはなかなか見られません。特に畑に出てくるものは花がほとんど見られません。
閉鎖花も多いようです。

投稿: やまそだち | 2014年7月28日 (月) 18:13

スベリヒユの花がたくさんでいいですね。
近所で見ていますが、なぜかどれも花をつけません。
こんなスブリヒユ見てみたいです。

投稿: さむ | 2014年7月28日 (月) 11:22

深谷さん

コメントありがとうございます。
我が家の畑(借り物ですが)にも次々元気に出てきますが、まだ食べたことがありません。
今度,食べて見ます。畑に生えるのものは何故か花は見られません。

投稿: やまそだち | 2014年7月27日 (日) 07:14

やまそだちさんこんばんは。
先日はありがとうございました。

スベリヒユは我が家の庭にも畑にも生えていますが、
摘み取らずにそのままにしています。
数年前に食べると美味しいと聞いてから
毎年のように食べています。
ぬるっとしていてとても美味しいです。
今年は週に3日は食べているような気がします。
勝手に生えてくる野菜だと思っているんですよ。
酢味噌和えが一番美味しいかな。

投稿: 深谷 | 2014年7月26日 (土) 22:56

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