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2021年7月 8日 (木)

セリ

K3_7517

       (セリ 2021.7.6 )

  田圃道もこの時期、花は少ないです。水路脇で真白なセリが咲いてていました。花は小さくて地味ですが、緑の葉の中の白い花は涼しげです。

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 俳句で芹は春の季語ですが、芹の花は当然夏の季語です。食べられるのは早春のもので今の時期のものはあくが強く、硬く食べられません。

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